Popsicle matcha-avocat et fraise
Popsicle matcha-avocat et fraise
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Servings
Pour 10 popsicles de 80ml
Laissez-vous tenter par la douceur crémeuse de nos sucettes 2 étages Matcha-Avocat et Fraise. Ces popsicles sont combinent l’onctuosité des avocats onctueux à la saveur vibrante du matcha, le tout couronné d'une couche à la fraise rafraîchissante et légèrement acidulée, pour créer la meilleure des gourmandises estivales.
Ingredients
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2 gros avocats
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1 cuil à table comble de Matcha
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1 tasse de lait de coco ((ou avoine)
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1/2 de tasse de sirop d`érable
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5 c.à table de jus de lime
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1 tasse comble de fraises équeutées.
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½ tasse de lait de coco (ou avoine)
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½ banane (optionnel-ajouter ½ T de fraises si pas de banane)
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2 c. à soupe sirop d’érable
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¼ c. à thé d’essence de vanille
Étage Matcha-Avocat
Étage à la fraise
Directions
Prélever la chair des avocats et mettre au mélangeur. Au mélangeur, mixer tous les ingrédients de l’étage Avocat-Matcha. Verser le mélange au fond des moules et laisser prendre au congélateur au moins 30 minutes.
Pendant ce temps, mixer au mélangeur tous les ingrédients de l’étage à la fraise. *Si vous ne voulez pas avoir le goût de banane, ajouter ½ tasses de fraises au mélange pour la remplacer.
Verser l’étage à la fraise dans les moules, par-dessus le mélange à l'avocat légèrement durci.
Placer les bâtons de bois, laisser prendre au congélateur toute la nuit. Dégustez congelé lors d’une belle journée d’été!