Salade César Végétalienne - Recettes Salades

Ingredients

Salade

• 1 tête de laitue romaine

• 1 botte de chou frisé (Kale)

Vinaigrette César

• 1/2 tasse de noix de cajou non rôties biologiques PRANA

• 1 c. à table de moutarde de Dijon

• 1 c. à table de jus de citron

• 1 c. à table de levure alimentaire

• 1 gousse d'ail

• 2 c. à thé de câpres

• Sel de mer et poivre fraîchement moulu au goût

• 2 ou 3 c. à table d'eau

Parmesan Végétalien

• 1/2 tasse de noix de cajou non rôties biologiques PRANA

• 1/4 tasse de graines de chanvre écalées biologiques PRANA

• 1/4 tasse de pacanes crues biologiques PRANA

• 3 c. à table de levure nutritionnelle

• 2 gousses d'ail

• 1 c. à thé de sel de mer