10 mai 2021
Hummus Citronné - Recettes entrées et à côtés
Hummus Citronné
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Entrées et à côtés, Collations
Servings
8 portions
Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes
Le hummus est un excellent choix de collation. Hyper savoureuse, cette recette est riche en protéines et fibres et permet de vous sentir rassasié. Essayez avec un bout de pain, vos légumes favoris ou comme condiment dans vos sandwichs.
Ingredients
- 1 boîte de conserve de pois chiches
- 1 ou 2 gousses d'ail
- Jus d'un citron
- Zeste d'un citron
- 1 poignée de coriandre fraîche
- 1 c. à thé de cumin moulu biologique
- 2 c. à thé de sirop d’érable
- 3 c. à table de sauce tahini
Directions
Ajouter tous les ingrédients au robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention de la texture désirée. Savourer avec des légumes frais du marché!