10 mai 2021
Hummus Citronné - Recettes entrées et à côtés
Hummus Citronné
Rated 5.0 stars by 1 users
Categorie
Entrées et à côtés, Collations
Portions
8 portions
Préparation
5 minutes
Cuisson
0 minutes
Le hummus est un excellent choix de collation. Hyper savoureuse, cette recette est riche en protéines et fibres et permet de vous sentir rassasié. Essayez avec un bout de pain, vos légumes favoris ou comme condiment dans vos sandwichs.
Ingrédients
- 1 boîte de conserve de pois chiches
- 1 ou 2 gousses d'ail
- Jus d'un citron
- Zeste d'un citron
- 1 poignée de coriandre fraîche
- 1 c. à thé de cumin moulu biologique
- 2 c. à thé de sirop d’érable
- 3 c. à table de sauce tahini
Instructions
Ajouter tous les ingrédients au robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention de la texture désirée. Savourer avec des légumes frais du marché!