Écorces de chocolat au Granolove Protéines beurre d’amande et aux bleuets
Écorces de chocolat au Granolove Protéines beurre d’amande et aux bleuets
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Envie d’une collation chocolatée rapide et sans cuisson? Ces écorces au chocolat combine chocolat noir, Granolove Protéines beurre d’amande, bleuets congelés et beurre d’amande crémeux pour une texture à la fois fondante et croquante. Une recette simple, prête en quelques minutes.
Ingrédients
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⅔ tasse de chocolat noir Prana
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1 c. à soupe d’huile de coco extra vierge
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½ tasse de Granolove Protéines beurre d’amande
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¼ tasse de bleuets congelés
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3 c. à soupe de beurre d’amande
Instructions
Faire fondre le chocolat noir avec l’huile de coco au bain-marie jusqu’à texture lisse. L’huile permet de rendre le chocolat plus fluide et facile à travailler.
Pendant ce temps, tapisser un petit plat rectangulaire de papier parchemin. Verser environ les ⅔ du chocolat fondu au fond du plat pour former une base uniforme.
Répartir le Granolove Protéines beurre d’amande et les bleuets congelés sur la base. Ajouter des petites touches de beurre d’amande un peu partout pour plus d’onctuosité.
Napper avec le reste du chocolat fondu en veillant à bien enrober et sceller la garniture sous une généreuse couche de chocolat.
Placer au congélateur pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que le tout soit bien pris. Retirer du moule et enlever le papier parchemin. Couper en 4 ou 5 portions.
Enjoy immediately or store in the fridge for up to 3 days. The granola will remain crunchy even when refrigerated.