Lait d'Amande Non Sucré - Recettes Boissons

Instructions

1. Tremper les amandes dans de l'eau pendant au moins 4h. Jeter l'eau de trempage et rincer les noix. 

2. Mettre celles-ci dans le mélangeur, ajouter 4 tasses d'eau et agiter pendant environ 1 minute.

3. Filtrer le tout avec un sac à lait de noix et presser pour en retirer le plus de lait possible.

Conservation

1. Le lait se conserve dans un pot masson 4 jours au réfrigérateur. Vous pouvez choisir d'utiliser des noisettes, des amandes, des noix de Grenoble ou si vous voulez, mélangez plusieurs sortes de noix ensemble.