Recette de Tarte Étagée Mousse au Chocolat-Noisette et Crème de Chocolat Blanc - Recettes Desserts

Ingrédients

Tarte

• 1 1/2 tasse d'amandes crues d’Europe biologiques PRANA 

• 3/4 tasse de pistaches crues écalées biologiques PRANA 

• 1/4 tasse de graines de chanvre écalées biologiques PRANA 

• 12 dattes Medjool biologiques PRANA, dénoyautées 

• 1 ½ c. à soupe d'huile de noix de coco crue biologique PRANA

• 1 c. à soupe de poudre de cacao crue biologique PRANA 

• 1 c. à soupe de beurre de noisettes biologique PRANA

• 1 pincée de sel de mer

Mousse Chocolat-Noisette

• 1 1/3 tasse de morceaux de chocolat noir 70% biologique PRANA

• 1/4 tasse de beurre de noisettes biologique PRANA

• 1 1/4 tasse de lait de coco 

• 3 c. à soupe de sirop d’érable

• 1 c. à soupe de vanille moulue 

• 1 grosse pincée de sel de mer

Crème de Chocolat Blanc

• 1 tasse de noix de cajou non rôties biologiques PRANA

• 1 tasse de lait de noix de coco 

• ¼ tasse de sirop d’érable 

• 1 ½ c. à soupe de lécithine de soja ou tournesol

• ¼ tasse d'huile de noix de coco crue biologique PRANA

• ¼ tasse de beurre de cacao

• ¼ c. à thé de vanille moulue 

• 1 pincée de sel de mer