Mousse choco noisette creme de chocolat blanc et ecorces chocolatées No Mylkn

Ingredients

Croquant Amande-Datte

• 1/2 tasse d'amandes crues d’Europe biologiques PRANA

• 3 c. à soupe de beurre de noisettes biologique PRANA

• 5 dattes Medjool biologiques PRANA,dénoyautées

Mousse Choco-Noisette

• 1 ½ tasse de morceaux de chocolat noir 70% biologique PRANA 

• 1 c. à soupe de beurre de noisettes biologique PRANA 

• 1 tasse d'aquafaba (liquide de trempage des pois chiches) 

• 3 c. à thé de sucre de canne biologique PRANA

• Quelques morceaux d'Écorces de chocolat No Mylk'n aux noisettes et riz croquant

Crème au Chocolat Blanc

• 1 tasse de noix de cajou non rôties biologiques PRANA 

• 1 tasse de lait de noix de coco 

• ¼ tasse de sirop d'érable

• 1 ½ c. à soupe de lécithine de soja ou tournesol 

• ¼ tasse d'huile de noix de coco crue biologique PRANA 

• ¼ tasse de beurre de cacao 

• ¼ c. à thé de vanille moulue

• pincée de sel de mer